วิตามินนั้นเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่าง โดยวิตามินนั้นก็จะมีความแตกต่างกัน ซึ่งวิตามินแต่ละประเภทนั้นก็จะให้คุณประโยชน์ที่แตกต่างกันเช่นเดียว โดยส่วนใหญ่ เราจะมักจะคุ้นเคยกับวิตามินซีและมักจะละเลยให้กับวิตามันซี วันนี้เราเลยนำข้อมูลเกี่ยวกับ วิตามินบีรวม มาให้ได้ดูกัน ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย
มาทำความรู้จักกับวิตามินบีรวมกัน
วิตามินบีนั้นเป็นวิตามินที่จะช่วยในการทำงานของการผลิตและควบคุมพลังงานในร่างกาย นอกจากนี้ ยังช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงอีกด้วย โดยกลุ่มของวิตามินบีหรือที่รู้จักกันในชื่อว่า วิตามินบีรวม (vitamin B complex) นั่นเอง โดยวิตามินบีรวมนั้นจะประกอบด้วยวิตามินบี 8 ชนิด ซึ่งวิตามินบีช่วยในการทำงานของการผลิตและควบคุมพลังงานในร่างกาย และสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงนั่นเอง
ประโยชน์ของวิตามินบีรวม
โดยทั่วไปแล้ว เชื่อกันว่าวิตามินบีรวมมีประสิทธิภาพในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้อารมณ์ดีขึ้น บรรเทาอาการวิตกกังวล ส่งเสริมสุขภาพ และบรรเทาอาการระคายเคืองของผิว วิตามินบีในแต่ละชนิดมีประโยชน์แตกต่างกันดังนี้คือ
วิตามินบี 1 และ บี 2
สำหรับวิตามินบี 1 และบี 2 นั้นจะเป็นวิตามินที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เส้นประสาท และหัวใจที่แข็งแรง บี 1 นั้นช่วยส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่ ขณะที่ บี2 ช่วยผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและปกป้องเราจากอนุมูลอิสระ
วิตามินบี 3
ส่วนวิตามินบี 3 นั้นจะทำหน้าที่สำคัญการควบคุมระบบประสาทและระบบขับถ่าย นอกจากนี้ยังช่วยเปลี่ยนแปลงอาหารให้เป็นพลังงานนั่นเอง
วิตามินบี 5
วิตามินบี 5 นั้นจะทำหน้าที่ในการย่อยสลายไขมันและคาร์โบไฮเดรต เปลี่ยนให้เป็นพลังงาน ทั้งยังจำเป็นต่อการผลิตฮอร์โมน คุณจำเป็นต้องใช้วิตามิน บี5 และ บี12 ในการเจริญเติบโตและมีพัฒนาการที่เหมาะสม
วิตามินบี 6
สำหรับวิตามินบี 6 นั้นเป็นวิตามินที่ดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน และจำเป็นต่อกระบวนการผลิตฮอร์โมนและย่อยสลายโปรตีน
วิตามินบี 7
สำหรับวิตามินบี 7 นั้นจะเป็นวิตามินที่เป็นอีกปัจจัยสำคัญในการผลิตฮอร์โมนในร่างกายเช่นเดียวกัน
วิตามินบี 9
ในส่วนของวิตามินบี 9 นั้นเป็นวิตามินที่จะช่วยให้เซลล์สร้างและบำรุงดีเอ็นเอ และยังช่วยเสริมสร้างการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง
วิตามินบี 6 บี 9 และ บี 12
และสุดท้ายวิตามินบี 6 บี 9 และ บี 12 ก็จะช่วยส่งเสริมการควบคุมระดับของกรดอะมิโนโฮโมซีสเทอีน (amino acid homocysteine) เช่นเดียวกัน ซึ่งหากระดับนี้สูงเกินไป คุณอาจเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจได้นั่นเอง
อย่างไรก็ตาม อาหารเสริมวิตามินบีรวมนั้นไม่สามารถรักษาโรคเหล่านี้ได้ มีงานวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าการรับประทานวิตามิน บี6 และ บี12 และกรดโฟลิคเป็นเวลานานนั้น ไม่สามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคซึมเศร้าในผู้หญิงสูงอายุได้